“이 음식, 언제까지 먹어도 괜찮을까?” 걱정 끝!냉장고에 오래 두면 무조건 상한다고 생각하셨나요?사실 오래 두어도 변질되지 않고 먹을 수 있는 음식들이 있습니다.식비 절약, 음식 낭비 줄이기, 냉장고 정리의 핵심이 바로 이 리스트에 있습니다.🥇 1. 된장 – 전통 발효의 왕자된장은 냉장보관 시 무려 수년간 보관 가능한 식품입니다.강한 염도와 발효 특성 덕분에 쉽게 상하지 않아요.✅ 보관법: 밀폐 후 냉장, 수분이 닿지 않도록 주의✅ 포인트: 곰팡이 생겨도 윗면만 걷어내고 사용 가능TIP: 된장은 오래될수록 숙성되며 맛이 깊어집니다.🥈 2. 고추장 – 매콤달콤 오래가는 양념왕고추장 역시 염도와 당분이 높아 잘 상하지 않습니다.✅ 보관 기간: 냉장보관 시 1~2년 이상✅ 보관법: 뚜껑 꼭 닫고, 국자 ..
